Nos créations · Pâtisseries

Pâtisserie artisanale à Bordeaux

Notre pâtisserie artisanale à Bordeaux, ce sont d'abord les classiques, sans chichi : flan, éclairs, tarte au citron, paris-brest, chouquettes. Des gâteaux qu'on connaît par cœur, gourmands et un peu régressifs, simplement bien faits. Et nos gâteaux de voyage, ceux qu'on préfère : quatre-quarts, cannelés au rhum de Moon Harbour, brioches à partager. Des gâteaux simples et généreux, qui se gardent quelques jours et se glissent dans un sac. Tout est préparé dans notre laboratoire de Bassens par Éric et les pâtissiers, puis livré chaque matin dans nos quatre boutiques.